北京
上大学以后,发现宿舍的姐妹原来志同道合都是美食家,于是逢年过节,考试前后,大家都会找个借口庆祝(或者发泄)一下,顺便开发资源。其实大家开始就说过要写一本guide来造福后人的,可惜一直太懒了,ok, 我们进入正题,就按照时间顺序吧,写写我们的fb经历。
北大食堂:当时觉得好难吃,最后一个学期都没用到50块,其实现在还蛮怀念的。燕南的皮蛋粥,紫米粥,还有锅塌豆腐,年糕排骨,茄汁鸡蛋,炒年糕都很不错哦,很有南方风味。对了,俞老师喜欢那里的羊肉烩面,有一次还请我们吃面呢。另外,艺园的素食,茄子盖饭,铁板炒饭也都不错的说。曾经很钟爱学五的牛肉丝,但是越来越难吃了。还有campus的排骨饭,咖喱牛肉饭,我还没试过那里的排骨砂锅,555。面试部的炸酱面,刀削面,凉面也都很好吃哦。对了,还有西门鸡翅,宵夜哦。
北大餐厅:师生缘,俞老师自创的水煮鲈鱼,还有燕南一品煲,东坡肘子,小笼糯米蒸肉(流口水),过去常常聚餐地说。佟府:烤鳗鱼,糯米枣,烤羊肘;家园的剁椒鱼头,炒饭;松林的麻辣烫;药膳的桂圆鸡煲,麻辣鲶鱼。
走出校门,我们曾经去资源宾馆自助早茶,10/人,现在18了,还念念不忘蛋黄酥,奶黄包,还有好喝的豆浆,能饱一天呢。过去也常去望福竹楼,很便宜,我喜欢那里的蛋饼,和妈妈做的一样。还有千鹤日本料理自助,我吃掉了三盘考三文鱼,两个冰激凌薄饼。开始常常去天上天会餐,烤鸭,脆皮豆腐,松树鱼,腰果鸡丁,后来就不知道是品位高了还是那里质量差了,反正不去了。对了清华北门附近有家东北菜,土豆泥,排骨好好吃。清华西门的红旗,宫爆鸡丁和羊肉串,炒饭也好吃。 还有亚克西的大盘鸡。
清华食堂:比北大好多了,陶园的砂锅饭,7的炒饭,小炒宫爆鸡丁,还有14的干鞭牛肉,辣子鸡,豆花鱼,宵夜羊肉串,鸡珍,鸡心。照三的石锅拌饭,茄子煲,铁板饭,豆花鱼。。。。。。
清华招待餐厅的铁板烤河鳗好吃极了,老醋蜇头也不错,江南菜,曾经在那里吃到过最最好吃的炒饭。近春园的圣诞大餐好实惠,八道菜,我们两个人撑得不行。
铁木真: 火锅烤肉的自助餐,倒是不错,台式火锅,可是69一位,开始生日2免1,后来改成3免1,不去了,发现元太祖一样好,而且48,2免1,就是在亚运村呢。
北大东门外有些地方:
红辣子和红辣仔
本来是红辣子,后来房租到期时,房东眼红就自己开了红辣仔,结果红辣子的老板不甘示弱,在旁边又租房开红辣子,所以我们开始很confuse呢。两家还赌气优惠,每天有一道1元的特价菜,很多清华同胞就2元下馆子,呵呵。毛氏红烧肉,跺脚鱼头,剁椒牙白(很嫩的白菜),农家茄子(长茄子煎过和肉末炒)
白玉串烧 我们两个人居然吃了80多,呵呵,大胃神功。
白玉家常菜: 鸭四宝,肘子,北方菜。
白玉还开了家重庆小吃,便宜,但是不是特别地道,粉蒸牛肉1元,好像凉面还可以吧。
川福楼: 火锅,四川同学说不错,够辣,但是我觉得原料不够新鲜。
兰润: 上海本邦菜,不是那么地道,价钱很贵,有芋艿泥,铁板锡纸鲈鱼(一般),小点心还可以。
178烧烤店:原来在小东门外面,后来拆迁了,石锅拌饭真好吃哦,第一次是和宿舍mm考试完发泄的时候。
郭林:虽然是chain restaurent,不同店差得很远,中关村那家还不错,极品烤鸭,酱爆墨鱼仔,黑椒牛柳,脆皮鲜奶,但是一样,sars后涨价质量也下降了。
贵州酸汤鱼: 好吃便宜,很家常,亲切。酸汤鱼,2个人16,送好多菜涮着吃。还有怪卤饭,土豆泥(我学会了),很想吃那里的糍粑,遗憾哦.
这样就走到北航附近啦,那边好吃的可多了,还便宜。
金隆信苑:咸蛋黄炒墨鱼仔,腊味煲,坩埚三黄鸡,咸鱼鸡粒茄子煲(好好吃,很下饭,比美国的好100倍),猴头菇。还有粤式小点心。不过sars期间关门了,后来去感觉没有过去好了。
憨鱼头:川菜,刚开业打折的时候去的,水煮鱼,香辣蟹都不错,我觉得不比沸腾渔乡差,还有肉松沙拉豆腐,就是日本豆腐外面炸过,撒肉松,沾着沙拉酱,很嫩。辣子鸡很特别,里面有小麻花,香香的,酥酥的。我们3个人点了5个菜,撑死了。
权金城: 韩国烧烤,牛排很好吃,我觉得比汉拿山好。
沸腾渔乡:在大运村附近,不过没觉得有传说的那么好,还比较贵。
九头鹰(鸟):my favoritem,而且总是有开业优惠,竹筒排骨(我一直想尝试做,可是还没成功),黄豆炖猪手,糯米藕(我吃到的最好的),豉汁回鱼,霉干菜扣肉,武昌鱼,豆皮,珍珠元子,鳝鱼也不错。
老上海城隍庙:也是我喜欢去的,小吃店,不过一定要去双安附近的那个哦,又一次吃到哈密瓜汤圆,真好吃;还有鲜肉月饼,热乎乎的;鲜肉小笼也不错,还有自助砂锅,才10元;马拉糕和红豆糕,南洋包,生煎馒头.......
味多美: 最好吃的西饼店,有很多家分店,真希望北大门口有一家,就不用忍受物美那些发霉的东东了。最爱:蛋黄酥,月饼,cheese cake,是酥酥的,硬硬的,不像这边的有些腻。
巴州人民驻京办事处:新疆菜,大盘鸡,羊腿,囊包肉,很想试试那里的手抓饭,可惜上次卖光了,又一个遗憾。
新街口和西单一带有很多老北京的小吃
梅园:三元乳品店,松仁奶酪,奶豆腐,酸奶昔,怀念。
地安门附近有家天津炸糕,排长队哦,还有人一次买一大袋的,脆脆的。
华天: 它似蜜(羊肉,但是我还是没勇气尝试),豆面丸子(不好吃),还有一些糯米的点心,驴打滚之类的。
小土豆:沈阳的连锁店,我去过小豆面馆,鳝丝只要8元,味道挺不错的。
金鼎轩:广东茶点,特价时段所有点心3.5,而且有蛋黄的点心哦,我去的是雍和宫的那家。
不见不散: 茶餐厅,据说很正宗,我吃过烧鹅饭,炬意粉。
大栅栏:里面有南来顺,马记月盛斋的羊肉,褡裢火烧,卤煮。
西苑饭店:顶楼有东南亚自助,越南炒虾很好吃。
计划腐败的地方:
俏江南,孔乙己,张生记,香辣蟹,鸭王
2004 12月——2005 1月回国
北大附近多了很多好吃的哦,九头鸟,渝乡人家,俏江南(打折很厉害),城隍庙(不过据说这家不好吃)。清华附近有彩云间(傣家菜),野山珍火锅,千锅居(贵州),重庆小吃城变成了景辰轩(便宜实惠)。
下面讲讲FB经历吧:
第一天回去,徐老师带我去吃了渝乡人家,咸蛋黄炬蟹,桔黄色的蛋黄,沙沙的,好吃哦,陈老师差点把盘子舔了;泡椒牛蛙,嫩啊。
第二天渝老师带我吃海鲜,在海淀剧院的万龙洲,生鱼片拼盘,乳鸽,海胆蒸蛋(好棒),
蛤蜊汤,非常鲜美,还有榴莲酥,热乎乎的很好吃,萝卜酥饼,里面有肉馅,剪饺也鲜美。
第三天妈妈和我逛街,吃了三元乳品店(梅园),双皮奶,松仁奶酪,杨梅奶酪(清爽),奶卷。晚上和同学去了海底捞火锅。
第四天和妈妈腐败俏江南,水煮鲶鱼真嫩啊,还吃了金黄富贵蟹,江石滚肥牛(就是把很薄的肥牛片放到底部都是石头的油汤里,很嫩。就是价钱不菲
第五天和妈妈去了新疆办事处,囊包肉,羊肉串,抓饭。大口喝酒,大块吃肉的感觉。
准备走了,又在北京腐败了几天。
唐宫海鲜舫的dim sum:在特价时段去的,有些点心4.8,吃了公主奶黄包(里面的馅都融化了),流沙蛋黄酥,蛋挞(中间也是流体状),榴莲酥(我觉得不如万龙洲),馅饼之类的,去的是民族饭店。
川办:正宗的毛血旺
贵州大厦:花江狗肉,就是狗肉火锅,但是很好吃。折耳根就是鱼腥草,很腥。还吃了糍粑。
九头鹰:My favorite,豆豉洄鱼,竹筒排骨,糯米藕,干锅茶树菇(很好吃,我觉得这里的菜比九头鸟好吃。
野山珍火锅:请老师吃饭,要了蘑菇汤锅底,很鲜,黑牛肝菌很好吃。
景辰轩:家常菜,便宜,味道也不错,咸蛋黄南瓜,蜀香兔腿(很好吃),羊棒,脆皮鲜奶。
清华照澜园:石锅拌饭,宫保鸡丁饭很正点哦。
新陆风洲: 量很大,烤鸭还可以,水煮鱼很嫩,锡纸鲈鱼一般。
2006 06 第二次回国
四川会馆:在三元桥附近,晓岚带我去的,挺好吃,也挺贵。川菜都比较地道吧,夫妻肺片(36),泉水鹅肠,脆脆的,¥48; 金沙螃蟹也好吃,水煮鱼一般,有点块儿太大。
亢龙太子:就在海图附近,林老师带我吃得,粤菜 ,鹅肝虾球,很好吃,鲜嫩juicy,其中一个里面还包了芥末,吃到了是运气,呵呵,我中了。炒螺肉很新鲜,酸辣;过江鱼片,就是鱼片在300度的热油中烫熟,然后沾调料吃,很嫩。
九华山的烤鸭还不错,至今我已经把北京最好的烤鸭都吃了,不用再吃了,呵呵。
遗憾是没能去万龙舟和重庆烤全鱼,沸腾180,列在wish list上。真奇怪,在国内的时候我不是很喜欢水煮鱼和川菜,出来以后尤其想念呢。